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베이킹 | 돼지 단팥빵~
14-03-07 18:08 조회수 | 1,375
-쿠킹방에서 옮겨왔습니다 -








페이스북에서 아는 언니께서 한국에서 찍으신 돼지빵 사진을 보고서.. 
만들어 봐야지~ 해서 
계획도 없이 연구도 없이 일단 반죽부터 시작했답니다. 

제가.. 
호기심이 진짜 많아요....ㅎㅎㅎㅎ 


아무래도 반죽이 부들하면 안되겠기에 
반죽을 약간 되게 했습니다. 


그리고 봤던데로 해봤는데 초코칩으로 눈을 만들어주니 
눈이 너무 큰거예욧...-_- 

그래서 건포도를 반으로 자르고 
그 반을 또 반으로 잘라서 손으로 젓가락을 이용해서 꾹꾹 눌러가며 붙여 주었어요..^^ 


만들다보니.. 
앵그리버드의 그린색 돼지가 떠오르더라고요... 
그래서 마지막 반죽은 색소 섞어서 함 만들어 봤어요..ㅎㅎ 









jennie5524_20111117012026_13763049_2.jpg





거칠한 돼지 피부를 표현하고 싶어서 
일부러 계란물 같은건 발라주지 않고 
375도에서 20분 구워냈습니다. 

물론 구워지면서 귀 떨어진 돼지도 있었고요 
눈 떨어진 돼지도 있었어요 ㅜ_ㅜ 

폰던트나 마지팬처럼 만들어놓고 고대로 있는것이 아니라 
밀가루 반죽은 발효를 해야하므로 
부풀면서 모양이 어찌 변할지 모르니 
그것이 어렵더라고요.. 

그중에 멀쩡한 것들 골라서 단체사진 촬영해봤어요..ㅎㅎㅎ 








jennie5524_20111117012026_13763049_3.jpg



유일한 앵그리버드 돼지. 

구워지면서 색이 약간 브라운톤이 되길래 
어여 호일 잘라서 요녀석 얼굴을 덮어줬어요. 

안그럼 눈이 브라운으로 충혈될꺼 같아서..ㅎㅎㅎ 

요거는 안먹고 버렸어요. 
색소가 느므 많이 들어가서..ㅜㅜ; 









jennie5524_20111117012026_13763049_4.jpg




돼지 한마리 잡았습니다. 

하하하하 

진짜 단팥빵이라구욧!! ㅎㅎㅎㅎ 




5.jpg







학교에서 돌아와서 
돼지빵을 보고 하은양은 박장대소를 하셨답니다...ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 

그리곤 손씻고 와서 
돼지빵 하나 부여잡고 
코부터 야금야금 먹었어요..^^ 


처음해본 작업이라 어설프지만 
담에 하면 좀 더 잘할수 있을꺼 같아요..ㅎㅎ 

생각지도 않게 갑자기 만들게 된 돼지빵이지만 
아이들이 너무 좋아해줘서 
보람 되었답니다...^^ 

여러분도 돼지빵 한번 만들어 보세요~~~ ㅎㅎ





추천 16 비추천 0
댓글목록 [10] 댓글보기
  • Yun Jeong Choi 14-03-10 12:25
    다시봐도 넘 이뽀요.  초코칩중에 미니 초코칩이 있더라구요. (저는 그거 예전에 수박 소르베 만들어서 수박씨처럼 넣는다고 샀었거든요. ㅎㅎ)  그건 사이즈가 딱 적당할 것 같아요.
  • 제니박 댓글의 댓글 14-03-11 13:28
    미니초코칩..그게 과연 제 손에 쥐어질까요?? ㅠ_ㅠ
    제가 진짜 머슴손이라..작은건 쥐기도 힘들다니까요 ㅎㅎㅎ
  • Mikyung Lee 14-03-17 11:33
    우와~ 솜씨 대단하세요!
    이렇게 귀여운 돼지들이 웃고 있는데 어떻게 먹나 고민 & 갈등 되겠는데요?
    저는 제목 보고는 저희 동네 중국 제과점에서 빵 안에 돼지고기나 터키를 넣어 팔던데 비슷한 걸까 생각했네요.
    초록 돼지는 성패트릭데이라서 하나 기념으로 만드셨을까 했는데 그런 거였군요...ㅎㅎ
    행복한 돼지들처럼 기분 좋은 하루 되세요~
  • 제니박 댓글의 댓글 14-03-26 19:36
    미경님~ 이쁘게 봐주셔서 감사합니다 ^^
    녹색 돼지는 왜 만들었는지 저도 모르겠어요 ㅎㅎ 그냥 앵그리버드가 버뜩 떠올랐던거 같아요
    미경님께서도 좋은 하루 보내시구요
    댓글 감사합니다 ^__^
  • Gina Noh 14-03-28 21:26
    따님이 정말 예뻐요 ^^ 저 돼지들, 겉은 천상 돼지인데, ㅎㅎ, 속은 완전 보드라워보이는 팥빵이네요~
  • 제니박 댓글의 댓글 14-04-01 19:41
    일반 팥빵이 모양만 바뀐건데 아무래도 모양때문에 더 재미나게 먹을수 있었던듯 해요~
    딸아이 예쁘게 봐주셔서 정말 감사합니다 ^^
  • 최진희 14-04-17 15:21
    I know who that 언니 is!!!  :P
  • 제니박 댓글의 댓글 14-04-17 15:49
    기억력 정말 좋으세요! ㅎㅎ
  • Yu Mi Lee 14-04-24 00:23
    옴마나~ 전  우리말만 이쁜줄 알았는데 제니님 따님도 너무 예뻐요 ㅎㅎ
  • 제니박 댓글의 댓글 14-05-28 16:43
    이쁘게 봐주셔서 감사드립니다!! ^__^
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